教えて！全国ランキング　2022　　〜都道府県ランキング　日本の統計〜

小麦の収穫量、全国1位は北海道、全国の6割以上を占める。

小麦とは
小麦はイネ科コムギ属で、西アジア原産地といわれています。小麦は米、トウモロコシと並び世界三大穀物の一つで、世界で最も生産量の多い穀物です。小麦の種類は硬質小麦、中間質小麦、軟質小麦、デュラム小麦などがあります。また、日本における小麦の品種は170種以上あります。収穫された小麦の種子は粉にして小麦粉として使われますが、日本で食べている小麦粉はアメリカやカナダ、オーストラリアからの輸入がほとんどです。

小麦の収穫量（子実用）について
2014年公表によると、2013年の小麦の収穫量は811700tで昨年の857800tに比べて46100tの減少となりました。また、作付面積は210200haで昨年の209200haより1000haの増加となりました。尚、子実用とは主に食用を目的とするもので、飼肥料用等を除いたものをいいます。

都道府県別　小麦の収穫量ランキング　2014
都道府県別、小麦の収穫量、日本一は北海道の531900tで、全国の6割以上を占めます。2位は福岡県の50200t、3位は佐賀県の29600tと続きます。

都道府県別　小麦収穫量ランキング一覧　2014

都道府県別　小麦の収穫量ランキング　2014　（25年産の収穫量と作付面積）
		収穫量（t）	作付面積（ha）	収穫量対前年比（%）
ランキング	全国	811700	210200	95
1位	北海道	531900	122000	91
2位	福岡	50200	14900	100
3位	佐賀	29600	9910	85
4位	群馬	25400	5860	95
5位	愛知	22000	5270	112
6位	埼玉	20400	5120	116
7位	滋賀	18300	6600	93
8位	三重	16200	5670	119
9位	茨城	16000	4740	132
10位	熊本	14300	4640	104
11位	岐阜	9520	3070	100
12位	栃木	8880	2480	109
13位	岩手	7290	3880	119
14位	大分	6760	2440	124
15位	長野	6010	2080	75
16位	香川	5590	1490	132
17位	宮城	3970	1230	89
18位	兵庫	3880	1970	97
19位	青森	2980	1410	135
20位	山口	2070	855	129
21位	千葉	1890	678	124
22位	岡山	1720	480	121
23位	静岡	1640	730	116
24位	長崎	1570	648	91
25位	愛媛	486	162	86
26位	福島	483	261	102
27位	秋田	417	386	55
28位	広島	394	179	117
29位	奈良	201	107	88
30位	山梨	188	69	102
31位	山形	174	92	82
32位	京都	172	152	86
33位	宮崎	159	65	179
34位	島根	141	99	82
35位	神奈川	99	39	98
36位	富山	74	32	91
37位	東京	67	25	80
38位	鹿児島	65	32	87
39位	鳥取	46	19	200
40位	福井	36	15	900
41位	沖縄	36	16	225
42位	和歌山	6	5	120
	新潟	x	x	x
	石川	x	x	x
	大阪	x	x	x
	徳島	x	x	x
	高知	x	x	x
農林水産省　2014年公表
収穫量、作付面積は子実用（子実用とは主に食用を目的とするものです）