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都道府県別 なす(茄子)収穫量ランキング


なすの収穫量日本一は高知県です。
熊本県、福岡県と九州地方が上位に入り、そのあとに関東が続きます。
高知県では、温暖で多雨多照の恵まれた気候を活用して、平野部では、冬春野菜を中心に園芸農業が広がっています。もちろん茄子もその一つです。
ナスの品種は100種類以上ありますが、高知県でも高知なす、米なすなど種類豊富に栽培されています。
ちなみに消費量日本一は新潟県です。

都道府県別 なす生産量ランキング一覧
なす(ナス/茄子) 収穫量及び出荷量 (平成21年産)

収穫量 t 出荷量 t 前年産対比
収穫量 % 出荷量 %
ランキング 全国 349200 263200 95 96
1 高知 38200 36700 99 100
2 熊本 31900 29100 98 98
3 福岡 24800 22800 98 98
4 群馬 21700 18400 93 94
5 茨城 19500 15000 97 96
6 栃木 16900 14100 92 93
7 愛知 14900 12800 89 91
8 千葉 11100 7020 97 97
9 埼玉 10700 7820 101 101
10 徳島 10100 8760 97 97
11 京都 10000 8520 95 96
12 新潟 8400 2670 87 85
13 岡山 8140 6230 92 91
14 山形 8000 3720 89 89
15 大阪 7570 6960 101 102
16 福島 7100 3950 104 107
17 山梨 6870 5880 100 99
18 奈良 6530 5890 88 88
19 長野 5370 1020 95 92
20 兵庫 4910 1450 92 93
21 佐賀 4910 4100 96 96
22 愛媛 4810 3580 102 102
23 秋田 4710 1580 86 90
24 神奈川 4580 4070 97 98
25 岐阜 3960 2050 85 85
26 三重 3960 1780 119 118
27 岩手 3620 2210 98 100
28 山口 3220 1790 95 95
29 宮城 3200 1580 93 95
30 大分 3170 2170 98 98
31 広島 3100 1770 91 92
32 鹿児島 3040 2040 88 87
33 静岡 2800 1450 91 94
34 滋賀 2760 744 103 110
35 香川 2690 1510 97 95
36 和歌山 2660 2100 95 97
37 富山 2510 354 88 76
38 宮崎 2450 2170 111 111
39 長崎 2360 1800 90 88
40 島根 2180 954 90 88
41 青森 1880 608 84 85
42 東京 1870 1480 102 99
43 石川 1790 560 88 90
44 福井 1420 465 99 95
45 鳥取 1280 330 96 94
46 沖縄 850 703 108 107
47 北海道 684 423 78 78
*収穫量とは、収穫したもののうち、生食用、加工用として流通する基準を満たすものの重量をいいます。                            
*出荷量とは、収穫量から生産者の自家消費、生産物を贈与した量、収穫後の減耗等を差し引いた重量をいいます。




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